Inicia sesión o Zapisz się i ciesz się ThermoRecipes

Gładki i słodki krem ​​kawowy

Deser15 minut8 osóbKalorie 450
1/52/53/54/55/5 (165 głosów)
Cargando ...

przez Alicia tomero

Gładki i słodki krem ​​kawowy

Pyszny deser do jedzenia łyżką, to jest to słodka śmietanka i łagodny aromat kawy. Uwielbiamy tego typu desery, bo jada się je samo i w towarzystwie małego biszkoptu do smarowania kremem.

Przygotowanie kremu nie stanowi wielkiej tajemnicy. Aby to osiągnąć, wystarczy wykonać dwa ważne kroki krem typu mus, z bardziej puszystym wyglądem.

Ilość proponowanych przez nas składników jest duża, dzięki czemu można podawać w wielu małe okulary. Ale jak zawsze możesz zmniejszyć wagę o połowę aby było bardziej przystępne.

Gładki i słodki krem ​​kawowy

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
Zaloguj się do zakładki Zamknij

Pyszny krem ​​typu mus, o słodkim i gładkim kawowym smaku.

Gładki i słodki krem ​​kawowy
  • Alicia tomero
  • Kuchnia: hiszpański
  • Rodzaj przepisu: postre
  • Kalorie: 450
  • Porcje: 8
  • Czas przygotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • Ciastka Soletilla
  • 500 g serka typu Philadelphia
  • 1 płaska łyżka kawy rozpuszczalnej
  • 800 ml zimnej bitej śmietany
  • 300 g cukru
  • Kilka łyżek kakao

Przygotowanie

  1. W szklance Thermomixa umieszczamy motyla. Dodajemy 500 ml śmietany do ubijania, bardzo zimnej, aby dało się ją ubić. Dodajemy 100 g cukru i programujemy 45 sekund przy prędkości 3,5.Czas jest podany orientacyjnie, ponieważ krem ​​może potrzebować więcej lub mniej czasu, w zależności od tego, jak zimny jest. Staramy się to robić przez 40 sekund, a jeśli potrzeba więcej czasu, pobijamy go trochę mocniej, ale bez przesady. Gdy mamy już gotowy, wyjmujemy krem ​​i przechowujemy go w lodówce.

  2. Do tej samej szklanki dodajemy 500 g serka śmietankowego, 200 g cukru, łyżkę kawy rozpuszczalnej i 300 g śmietanki. Programujemy 1 minuty przy prędkości 3.

  3. Krem ze szklanki wyjmujemy do dużej miski. Mieszamy go z zarezerwowanym przez nas kremem i robimy to delikatnie, okrężnymi ruchami. Chodzi o to, aby nie zmniejszać głośności, aby było puszyste.

  4. Krem podajemy w pojedynczych szklankach. Wykładamy biszkopt i posypujemy odrobiną kakao. Podajemy bardzo zimne.


Odkryj inne przepisy na: Desery, Przepisy Thermomix

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.