Meksykański makaron

Wciąż pamiętam, jak bardzo niechętnie próbowałam nowych potraw jako młoda dziewczyna. Mój chłopak powiedział mi wtedy, że zjemy kolację w domu jego brata, który będzie przygotowywał meksykańskie jedzenie. Na początku zrobiłem dziwny gest, pomyślałem o przyniesieniu dobrego deseru i tak, gdybym go za bardzo nie lubił, to nie byłbym głodny ze słodyczami. Myliłem się. Przygotowany Pyszna kolacja tematyczna z ich nachos, Z guacamole i jej burritos... wszystko było pyszne, a na deser ledwo starczyło mi miejsca.

Od tego dnia uwielbiam przygotowywać moje meksykańskie obiady a więcej, jeśli jest w ogrodzie z przyjaciółmi lub rodziną, jest bardzo przyjemny.

Ten przepis olśnił mnie swoją nazwą, ale gdy go przeczytałem, bardziej mi się spodobał. Przygotowanie jest tak proste, że nie ma komu się oprzeć 20 minut Miałem gotowe jedzenie. Ze wszystkimi składnikami w szklance i voila!

Potrzebujemy tylko paczki przygotowane na fajitas. Kupiłam w Mercadonie w mrożonkach, ma cebulę, zieloną i czerwoną paprykę i kurczaka. Posiada również saszetkę przypraw, którą należy dodać do przepisu. Tego preparatu nie wolno rozmrażać. Polecam też trochę posolić, bo z wodą i pomidorem, nawet jeśli ma przyprawę, potrzebuje jej dla mojego gustu.

Meksykański makaron

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zaloguj się do zakładki Zamknij

Nazwa użytkownika lub adres e-mail

hasło

Zapamiętaj mnie

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Łatwe danie z makaronu dla początkujących.

• Sylwia Benito

• Rodzaj przepisu: makaron
• Porcje: 2

• Czas przygotowania: 2M
• Czas gotowania: 18M
• Czas całkowity: 20M

Składniki

• 400 g wody (letniej z kranu)
• 180g makaronu
• 25g oleju
• 150 g smażonego pomidora
• 1 opakowanie mieszanki fajita (nie rozmrożone)
• Sól do smaku
• Tarty ser

Przygotowanie

1. Wszystkie składniki wkładamy do kieliszka plus zawartość koperty przyprawowej, którą niesie opakowanie fajitas, wraz ze szczyptą soli.

2. Programujemy 18 minut, temperatura 100º, obrót w lewo, prędkość łyżki.

3. Jeśli wypływa z bulionem, odstawiamy go na około 15 minut w źródle i stopniowo wypijamy płyn lub jeśli chcemy go zjeść od razu możemy wyjąć filiżankę z ostatnich 5 minut gotowania i tym samym wcześniej odparować.

4. Podczas gdy przygotowujemy makaron, włączamy grill w piekarniku. Przepis wkładamy do źródła, obficie posypujemy startym serem i gotujemy przez kilka minut.

Więcej informacji - Nachosy serowe, chili i mięsne / Guacamole / Chili con carne burritos

Źródło - przepis z bloga Canecosita

Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix®