Login o rejestracja i ciesz się ThermoRecipes

Ciasto o smaku ciasteczkowym, czekoladowo-migdaƂowym

ƛniadanie10 porcjeKalorie 350
1/52/53/54/55/5 (1.004 gƂosów)
Cargando ...

przez Ascen Jimenez

Ciasto o smaku ciasteczkowym

W domu powiedzieli mi, ĆŒe to jedno z najbogatszych ciast, jakie kiedykolwiek prĂłbowali, ĆŒe jest to tzw Ciasto o smaku biszkoptowym.

I to drugie jest prawdą, gdyĆŒ otrzymane ciasto ma konsystencję zbliĆŒoną do ciasta ciastkaCaƂkiem Bardziej gęsty niĆŒ tradycyjne ciasto.

Robi się go z czekolady, migdaƂów, jajek, masƂa... bardzo podstawowe skƂadniki ktĂłre będziemy siekać, skƂadać, mieszać i dodawać w rĂłĆŒnych etapach.

Ciasto o smaku ciasteczkowym, czekoladowo-migdaƂowym

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
Zaloguj się do zakƂadki Zamknij
komentarze

Ciasto o smaku ciasteczkowym. Oryginalne i proste.

Ciasto o smaku ciasteczkowym, czekoladowo-migdaƂowym
  • Ascen Jimenez
  • Kuchnia: Nowoczesny
  • Rodzaj przepisu: ƛniadanie
  • Kalorie: 350
  • Porcje: 10

    SkƂadniki

    • 100 g migdaƂów (50g+50g)
    • 140 g kremĂłwki czekoladowej
    • 100 g cukru
    • 100 g masƂa w temperaturze pokojowej
    • 210 g mąki
    • 4 ĆŒĂłĆ‚tka
    • 10 g droĆŒdĆŒy piekarniczych typu Royal
    • Dwie szczypty soli (jedna do ciasta i jedna do biaƂek)
    • 4 biaƂka jaj
    • Cukier puder na powierzchnię

    Przygotowanie

    1. Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. Przygotowujemy wyjmowaną formę o ƛrednicy 26 centymetrów, smarując ją odrobiną masƂa.

    2. Do szklanki wrzucamy 50 g migdaƂów i posiekaną czekoladę. Programujemy 5 sekund, prędkoƛć 6. Tę mieszaninę wkƂadamy do duĆŒego pojemnika i rezerwujemy.

    3. Teraz do szklanki wsypujemy pozostaƂe 50 g migdaƂów. Programujemy 10 sekund, prędkoƛć 7.

    4. Dodajemy cukier, masƂo, mąkę, ĆŒĂłĆ‚tka, droĆŒdĆŒe i sĂłl. Programujemy 30 sekund, prędkoƛć 5. Mieszankę wkƂadamy do miski, w ktĂłrej mamy czekoladę z migdaƂami. Mieszamy szpatuƂką.

    5. Dobrze myjemy i suszymy szkƂo. Umieszczamy motyla na swoim miejscu. Do szklanki wrzucamy biaƂka i szczyptę soli. Nie kƂadziemy zlewki i programu 4 minuty, prędkoƛć 3,5. Usuwamy motyla.

    6. Do poprzedniego pojemnika wkƂadamy ubite biaƂka i delikatnie mieszamy.

    7. Ciasto wlewamy do formy, którą przygotowaliƛmy na początku.

    8. Piec w temperaturze 180Âș przez okoƂo 30 minut.

    9. Pozostawiamy do ostygnięcia, a gdy ostygnie, dekorujemy powierzchnię cukrem pudrem.

    Więcej informacji - Czarno-biaƂe ciasteczka czekoladowe


    Odkryj inne przepisy na: OgĂłlne

    Rozpocznij rozmowę

    Zostaw swĂłj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

    *

    *

    1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
    2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
    3. Legitymacja: Twoja zgoda
    4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
    5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
    6. Prawa: w dowolnym momencie moĆŒesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.