Pieczarki czosnkowe w air fryerze

Ten przepis z Pieczarki czosnkowe w air fryerze To jeden z tych łatwych, szybkich i tak smacznych pomysłów, że będziesz chciał do niego wracać raz po raz. Wykorzystując proste składniki i poświęcając zaledwie kilka minut, możesz przygotować zdrową przystawkę lub dodatek do każdego menu. A co najlepsze: praktycznie żadnego bałaganu i spektakularny efekt.

A żeby było jeszcze prościej i praktyczniej, wykorzystamy gotowe, różnorodne grzyby, które można kupić w dziale owoców i warzyw w supermarketach. Są idealne, ponieważ są wstępnie pokrojone i zawierają różnorodne pyszne grzyby: shiitake, portobello, karczochy, pieczarki...

A ponieważ wiemy, że to uwielbiasz, zamierzamy gotowanie w air fryerze co sprawi, że pieczarki będą miały złocisty kolor na zewnątrz i lekko chrupiące brzegi, a jednocześnie zachowają całą swoją soczystość. W połączeniu z czosnkiem, pietruszką i odrobiną dobrej oliwy z oliwek stają się kęsem pełnym smaku. Doskonale nadają się do podania z mięsem, rybą, jajkami... lub po prostu jako dodatek do tostów.

Jeśli zaś jesteś fanem przepisów niskokalorycznych, ale pełnych smaku, to jest to propozycja idealna dla Ciebie. Dzięki temu prostemu przepisowi przekonasz się, że zdrowe odżywianie nie musi wiązać się ze zdrowym odżywianiem. Zapisz to, bo już wiemy, że będziesz to gotować wiele razy!

Pieczarki czosnkowe w air fryerze

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zaloguj się do zakładki Zamknij

Nazwa użytkownika lub adres e-mail

hasło

Zapamiętaj mnie

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj

Te pieczarki czosnkowe, smażone w airfrye, doskonale nadają się jako dodatek do dań głównych, tapa lub lekka kolacja. Są delikatne w środku i złociste na zewnątrz, z tym nieodpartym smakiem, który możemy uzyskać tylko w air fryerze!

• Irena Arkas

• Kuchnia: hiszpański
• Rodzaj przepisu: warzywa
• Kalorie: 109
• Porcje: 2

• Czas gotowania: 14M
• Czas całkowity: 14M

Składniki

• 300 g różnorodnych grzybów (shitake, portobello, pieczarki...)
• 2 ząbki czosnku
• 3 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
• 1 łyżka posiekanej świeżej pietruszki
• Sól do smaku
• Mielony czarny pieprz do smaku
• 1 łyżeczka soku z cytryny

Przygotowanie

1. Obierz czosnek i posiekaj go bardzo drobno lub rozgnieć w moździerzu.

   Możemy to również zrobić w Thermomixie: 5 sekundy, prędkość 5.

   OPCJONALNIE: Możemy również użyć czosnku w proszku, jeśli nie chcemy używać świeżego czosnku. Inną opcją jest wykorzystanie świeżego lub mrożonego czosnku i pietruszki, które można kupić w supermarketach.

2. W misce wymieszaj pieczarki z posiekanym czosnkiem, posiekaną pietruszką, oliwą, solą i pieprzem. Dodajemy sok z cytryny. Mieszamy bardzo dokładnie, aby wszystkie grzyby były dobrze nasączone.

3. Wkładamy grzyby do wiaderka w urządzeniu Airfryer (nie układając ich zbyt wysoko) i gotujemy. w temperaturze 190°C przez 10 minut, mieszając w połowie gotowania.