Login o rejestracja i ciesz się ThermoRecipes

Sałatka z ziemniaków, jabłek i jajek

Sałatki55 minut4-6 porcjiKalorie 250
1/52/53/54/55/5 (1.001 głosów)
Cargando ...

przez Irena Arkas

Sałatka z jajek i jabłek

Dziś chcę Wam pokazać przepis, który zwykle przygotowujemy w domu na obiad, gdy nadejdzie upał. To jest coś w rodzaju Sałatka Ruskie, ale trochę zmieniające jego składniki i dodające manzana y jajko. Bardzo nam się podoba, ponieważ jest świeży i można go przygotować kilka godzin wcześniej (a nawet dni), a już mamy go gotowego do picia.

Polecam używać majonezu przemysłowego teraz, gdy nadchodzi upał, unikając w ten sposób możliwego zatrucia surowymi jajami (takimi jak salmonelloza). Chociaż jeśli zagwarantujesz dobrą konserwację zarówno jajek, jak i przygotowanego majonezu, możesz przygotować własny Domowy Majonez (kliknij link, aby zobaczyć przepis).

Sałatka z ziemniaków, jabłek i jajek

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
Zaloguj się do zakładki Zamknij

Odmiana sałatki rosyjskiej, w której część składników zastąpiliśmy jabłkiem lub kukurydzą.

  • Irena Arkas
  • Kuchnia: Hiszpański
  • Rodzaj przepisu: sałatki
  • Kalorie: 250
  • Porcje: 4-6
  • Czas przygotowania:
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 400 g małych ziemniaków (będzie to około 4 na 100 g)
  • 50 g szczypiorku
  • 1 mała puszka słodkiej kukurydzy (około 140 g)
  • 1 zielone jabłko
  • 100 g szynki York w małej kostce
  • 150 g majonezu (przepis tutaj)
  • 2 jajka na twardo (przepis tutaj)
  • sól do smaku

Przygotowanie

  1. Napełnij szklankę wodą z kranu do oznaczenia 1 litra. Podgrzej to 7 minut, 100º, prędkość 1.

  2. W międzyczasie dobrze umyj ziemniaki i odłóż je do kosza.

  3. Pod koniec czasu włożyć kosz do szklanki i zaprogramować 18 minut, 100º, prędkość 3½. Na koniec sprawdź, czy ziemniaki są dobrze ugotowane, jeśli nie, przedłużyć gotowanie o kilka minut. Wyjmij i zarezerwuj, aż będą ciepłe.

  4. Ziemniaki kroimy w kwadraty. Dodajemy do miski.

  5. Obrane jajka wkładamy do szklanki i programujemy 2 sekund, prędkość 4. Wycofujemy się i rezerwujemy.

  6. Bez mycia szklanki ułóż szczypiorek w ćwiartkach, a rdzeń jabłka (bez skórki lub ze skórką, jak wolisz) również w ćwiartkach i zaprogramuj 5 sekund, prędkość 4. Dodajemy razem z ziemniakami.

  7. Dodaj zarezerwowane jajko, odsączoną kukurydzę i szynkę, dopraw solą i majonezem. Dobrze się mieszamy i jesteśmy gotowi do picia!


Odkryj inne przepisy na: Sałatki i Warzywa

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

     Lourdes powiedział
    9 roku temu

    Cześć, przepis wygląda bardzo dobrze. Ziemniaki, czy są gotowane ze skórką, czy są obrane po upieczeniu, czy też są podawane ze skórką?
    Dziękujemy. Pozdrowienia.
    Ciężki.

    Odpowiedz Lourdes
        Irena Arkas powiedział
      9 roku temu

      Witaj Lourdes, jeśli są to małe młode ziemniaki z cienką skórką, możesz bardzo dobrze umyć stopy mydłem i mydłem, ugotować je i zjeść skórą, ale jeśli wolisz, możesz je również obrać. Dziękuję Ci!! Mamy nadzieję, że Ci się spodoba 🙂

      Odpowiedz Irene Arcas