Inicia sesión o Zapisz się i ciesz się ThermoRecipes

Zupa z awokado z chrupiącym serkiem topionym

Zupy18 minut4 osóbKalorie 260
1/52/53/54/55/5 (976 głosów)
Cargando ...

przez Alicia tomero

Zupa z awokado z chrupiącym serkiem topionym

Zapraszamy do spróbowania tej zupy awokado z chrupiącym serkiem topionym. Jeszcze jedna alternatywa dla kuchni awangardowej, z pożywnymi pomysłami, które cieszą się popularnością, bo wspaniale smakują.

Jest to przepis przeznaczony dla jedz tę zupę w małych miseczkach i posmakować tego chrupiącego dotyku ser i nachos. Zawiera także fragmenty pomidor i cebula aby nadać temu kremowi znacznie większą konsystencję.

Jest to zupa podawana na gorąco, w której ubijamy awokado, cytryna i Zupa warzywna ogółem. Dodatkowo podgrzewamy, a następnie zapiekamy tak, żeby powstała taka warstwa, która będzie nam odpowiadała.

Zupa z awokado z chrupiącym serkiem topionym

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
Zaloguj się do zakładki Zamknij

Pyszny krem ​​lub zupa z awokado w towarzystwie pomidora, cebuli i chrupiącej warstwy sera.

Zupa z awokado z chrupiącym serkiem topionym
  • Alicia tomero
  • Kuchnia: mexicana
  • Rodzaj przepisu: zupy
  • Kalorie: 260
  • Porcje: 4
  • Czas przygotowania:
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 4 dojrzałe awokado
  • 2 małe pliki
  • 750 ml bulionu warzywnego lub drobiowego
  • 300 ml płynnej śmietany
  • 2 pomidory pokrojone w małe kwadraty
  • 1 ząbek czosnku
  • Sól i mielony czarny pieprz
  • 1 czerwona cebula pokrojona drobno w julienne
  • 120 g smażonych tortilli kukurydzianych
  • 100 g startego sera (4 sery)

Przygotowanie

  1. Usuwamy miąższ z awokado. Aby to ułatwić, przekrój awokado na pół i wydrąż miąższ łyżką. Usuwamy pestkę i do szklanki dodajemy awokado. Dodajemy trochę soli i pieprzu. Rozdrabniamy go w trakcie 10 sekund przy prędkości 4.

  2. Wyciskamy dwie limonki i sok dodajemy do awokado. Wszystkie składniki dobrze opuszczamy na dno szklanki i programujemy ponownie. 10 sekund przy prędkości 4.

  3. Dodajemy 200 ml śmietany i 750 ml bulionu warzywnego. Będziemy to podgrzewać, programować 4 minut, 120º przy prędkości 2,5. Na koniec dodajemy kawałki pomidora i delikatnie mieszamy szpatułką.

  4. Zupę nalewamy do 4 osobnych pojemników. Na wierzch kładziemy warstwę tortilli kukurydzianych i tarty ser z 4 serami. Wstawiamy do kuchenki mikrofalowej ustawionej na maksymalną moc na 2 minuty lub do momentu, aż zobaczymy, że ser się roztopił.

  5. Na koniec dodajemy odrobinę płynnej śmietany i drobno posiekaną cebulę. Podajemy gorące i natychmiastowe.


Odkryj inne przepisy na: Mniej niż 1 godzina, Zupy i kremy

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.