Tego typu kulinarne sztuczki lubimy najbardziej, ponieważ w życiu zawsze zdarzają się chwile, kiedy możemy nauczyć się czegoś nowego. Te sztuczki są pomysłowe i zawsze pomagają zaoszczędzić czas w kuchni, a nawet wysiłek. Czy wiesz, jak pokroić cebulę i nie płakać? Prawdopodobnie znasz kilka sposobów, ale oto kilka innych. Będziesz zaskoczony kilkoma szybkimi poradami dotyczącymi Twojej kuchni.
Organizacja w kuchni Przede wszystkim, powinieneś zawsze mieć wszystkie elementy pod ręką, aby nie zaskoczyła cię konieczność ich poszukiwania. Jeśli musisz przygotować przepis, odważ wszystkie składniki i miej je pod ręką.
Szybkie sztuczki kulinarne dla Twojego Thermomixa
- Łatwe obieranie czosnku, wkładając je do szklanki i programując 5 sekund przy prędkości 4.
- Można również zetrzyj ser w ciągu kilku sekund. Czy masz jakieś kawałki sera, które trzeba wykorzystać? Włóż ten kawałek do szklanki i miksuj przez kilka sekund przy prędkości 10.
- czy chcesz użyć? Twój jajowar? Można to zrobić bez problemu, jednak w jednym z przypadków będziesz musiał skorzystać z koszyka. Napełnij szklankę wodą do kreski, umieść w niej koszyk z jajkami i zaprogramuj czas 14 minut, ustawiając temperaturę Varomy na prędkość 1. Innym sposobem jest ugotowanie jajek bez wody. W tym celu umieść je w Varomie i zaprogramuj czas 14 minut, ustawiając prędkość Varomy na 1.
- Czy chcesz również ugotować ryż? Będzie gleba i będzie po prostu dobrze. Wsyp ryż do szklanki i zalej odpowiednią ilością wody. Ustaw na 8 minut temperaturę 100º, zmień obroty i prędkość łyżki.
- A jak ugotować makaron? To jest również p
idealnie: Wlej wodę do szklanki i zaprogramuj 10 min/100°C/obr. 1. Dodaj sól i makaron przez otwór i zaprogramuj czas podany na opakowaniu 100°C/obr. 1.
- Państwo ubić białka na sztywną pianę lub ubić śmietanę. Umieść motylek w szklance, dzięki temu mieszanie będzie łatwiejsze. Należy użyć prędkości 3,5 i uważać, aby shake się nie wylał.
- Wykorzystaj resztki czerstwego chleba. Zrób bułkę tartą. Wlać do szklanki i miksować przez kilka sekund na obrotach 7-10. Będziesz mieć gotową domową bułkę tartą.
- Państwo podgrzej miód Jeśli ciasto stwardnieje, można je podgrzać w kąpieli wodnej lub w urządzeniu Thermomix, programując temperaturę na 2 minuty i prędkość 50°C na poziomie 1.
- Zrób szybkie lody z Twoim Thermomixem. Zamroź owoce i włóż je do pojemnika Thermomix. Zaprogramuj 1 minutę, prędkość stopniowo zwiększając ją od 5 do 10. Do koktajlu możesz dodać mleko skondensowane lub jogurt grecki.
- Jeśli masz resztki mięsa lub steka, możesz je przygotować mielone mięso w kilka sekund. Umieść mięso w misce. Jeśli będzie zamrożone, będzie o wiele lepsze, bo mielone będzie równomiernie rozdrobnione. Programujemy 10 sekund z prędkością 5-10 stopniowo.
- Możemy zrób domową mąkę z owsianką, ryżem lub migdałami. Mielimy przez 1 minutę na prędkości 10.
- Możemy także zrobić cukier puder, Cukier ucieramy przez 20 sekund na prędkości 10.
- Owoce cytrusowe można również zmielić. Technika polega na: zetrzyj skórkę z cytryny lub pomarańczy (uważaj, żeby nie porysować białej części), następnie osusz i zmiksuj w Thermomixie.
- Jednym z najbardziej lubianych trików jest przygotuj naturalny jogurt bez wysiłku. Aby to zrobić, należy w szklance wymieszać pełne mleko z naturalnym jogurtem. Następnie zaprogramuj 6 minut w temperaturze 50º, prędkość 3. Jedyne, co musisz zrobić, to wlać jogurt do szklanek, przykryć je i odstawić w ciepłe miejsce.
- Możemy także użyj parownika podczas przygotowywania innego rodzaju potraw w szkle. Zakładamy przystawkę Varoma, gdy gotujemy gulasz lub zupę i w ten sposób gotujemy na parze dowolne danie. W ten sposób możemy zaoszczędzić czas i energię.
