Brakuje Ci pomysłów na gotowanie w te letnie dni? Nie martw się, bo oto nadchodzi menu na 28 tydzień 2025 ze wszystkim, czego potrzebujesz do zorganizowania obiadów i kolacji 7-13 lipca bez komplikacji.
W tym tygodniu przedstawiamy świeże, różnorodne i superapetyczne propozycje, idealne, aby nadal dobrze jeść nawet w najgorętsze dni. Wiemy, że gdy temperatura wzrasta, najbardziej pragniemy lekkich dań z sezonowych składników i łatwych do przygotowania.
Dołączyliśmy idealne przepisy, którymi możesz się delektować w domu lub na wynos na plażę, basen, do biura lub na wieś. Ponieważ jedzenie na mieście nie oznacza rezygnacji z domowego jedzenia ani smaku: wystarczy odrobina organizacji... i oczywiście nasze przepisy!
Jak zawsze, w sekcjach znajdziesz dodatkowe pomysły "Przegląd najważniejszych wydarzeń" y „Kompilacje”, dzięki czemu możesz dostosować menu do swojego tempa, gustu i rodzaju lata, w którym bierzesz udział.
Najwybitniejszy
W tym tygodniu rzucamy się na głęboką wodę letniego gotowania: świeże dania, treściwe przepisy i pomysły łączące łagodne smaki z bardziej wyrazistymi akcentami. Wszystko zaprojektowane do dobrego jedzenia... i cieszenia się nim!
Jednym z głównych bohaterów menu jest Środowy arbuzowy salmorejoOrzeźwiające danie o pysznej słodyczy, które idealnie pasuje do mini meksykańskich tostad z kurczakiem. Idealny obiad, by przełamać rutynę bez komplikowania spraw.
Jeśli wolisz inne odmiany salmorejo, nie przegap tych opcji:
Salmorejo to tradycyjny przepis naszej gastronomii, którego nie można przegapić latem, aby się orzeźwić. Łatwo i zdrowo
Kremowy i wykwintny przepis na salmorejo, do którego dodaliśmy sekretny składnik: brzoskwinię w syropie. Dzięki temu będzie wyjątkowym daniem!
Reinterpretacja tradycyjnego salmorejo, bez pieczywa iz awokado, o kremowej konsystencji, której nie można się oprzeć
Na szczególną uwagę zasługuje także Piątkowy kefta tagineNawiązanie do kuchni marokańskiej, które zaskakuje pikantnym aromatem, idealne dla tych, którzy szukają bardziej egzotycznego i rozgrzewającego lunchu.
Wśród kolacji wyróżniamy dwie nieodparte propozycje: zapiekanka z kalafiora i boczku Poniedziałek (podstawa, która nigdy nie zawodzi) i szybka warzywna i kurczakowa coca Piątek, który idealnie nadaje się do dzielenia się, zabierania ze sobą lub delektowania się ciepłym następnego dnia. W Thermorecetas uwielbiamy koki, więc nie przegap tych alternatyw, aby przygotować równie pyszne koki:
Coca z karczochami, mozzarellą i szynką iberyjską
Coca z karczochami, mozzarellą i szynką iberyjską, która oszczędzi nam przystawki, przekąski lub nieformalnej kolacji w gronie przyjaciół.
Masz dość swoich dzieci protestujących przeciwko jedzeniu warzyw? Spróbuj tej szybkiej koki warzywnej. Pyszne i przyjemne.
Cebula, kaszanka i koka z orzeszków piniowych
A może na nieformalny weekendowy obiad przygotujemy smaczną cebulową kokę z kaszanką i orzeszkami pinii?
A jeśli szukasz lekkich pomysłów na pokonanie upału, to menu jest pełne zimne kremy i zupy Oryginał: pomidor i brzoskwinia, ogórek z kokosem, sałata vichyssoise... nie będziesz wiedział, który wybrać!
Kompilacje
Jeśli chcesz dostosować swoje menu, zmienić niektóre składniki lub po prostu zaczerpnąć inspiracji, oto wybór przepisów, które idealnie pasują do przepisów z tego tygodnia:
Nieodparte zimne zupy melonowe na lato:
10 najbardziej orzeźwiających zup melonowych
Daj się zaskoczyć 10 najbardziej orzeźwiającymi zupami z melona. Proste, zdrowe, nawilżające i tak bogate, że zawsze się udają.
Łatwe i różnorodne przepisy na ryż
W tym tygodniu serwujemy ryż z tuńczykiem i inny żółty ryż z fasolą, ale tutaj znajdziesz niezliczone wersje, dzięki którym zachowasz świeżość bez konieczności powtarzania:
9 niezawodnych receptur kremowego ryżu z Thermomixem
Ryż w kremie z warzywami, kurczakiem i czarnymi oliwkami. Pyszny i super prosty ryż w kremie z warzywami, kurczakiem i czarnymi oliwkami. Będzie...
Tydzień menu 28 2025 r.
Poniedziałek
Naładowany właściwościami krem marchewkowy, który przygotujemy za około pół godziny. Podaję go z chlebem tostowym.
Wegetariański przepis na pomidory nadziewane gęstym bulgurem i warzywami, gotowane na parze w Varomie, pełne aromatu i smaku.
Prosty przepis gotowy w 3 minuty: pasztet z marynowanych małży. Małże, tuńczyk i serek śmietankowy o delikatnej konsystencji i łagodnym smaku.
Zapiekanka z kalafiora i bekonu
Zapiekanka z kalafiora i bekonu to przepis na Thermomix®, dzięki któremu zaserwujesz prosty i bogaty obiad.
Wtorek
Sałata vichyssoise to nowa odsłona klasycznej receptury. Łatwy do zrobienia z Thermomixem i może być stosowany w letniej diecie.
Idealne dla całej rodziny, te kawałki morszczuka są bardzo popularne wśród dzieci. Ciasto robi się z piwa, mąki i drożdży.
Pałeczki warzywne (crudités) z tego przepisu:
Hummus z karmelizowaną cebulą jest po prostu pyszny. Jest łatwy, pyszny i doskonale komponuje się z warzywami lub tostami.
Środa
Sałatka z kurczakiem i makaronem z sosem jogurtowo-cesarskim
Bardzo kompletna sałatka makaronowa: mięso z kurczaka, kolorowe spirale, tosty, a wszystko to w towarzystwie pysznego jogurtowego sosu Cezar.
To arbuzowe salmorejo lub arbuzowa porra to pyszny zimny krem warzywny. Jest jak gazpacho, ale bardziej kremowy, o delikatnej i pysznej konsystencji.
Mini Mexican Chicken Tostadas z Sosem Sojowym i Chipotle Chili
Mini meksykańskie tostady z kurczakiem z sosem sojowym i chili chipotle, idealne danie lub przystawka na początek każdego posiłku: smaczne i lekkie.
Czwartek
Burrata z szynką iberyjską i dressingiem pistacjowym
Burrata z szynką iberyjską, karczochami i dressingiem pistacjowym z balsamikiem. Przystawka lub kolacja dla 10 osób, gwarantujemy to!
Ryż żółty z warzywami i białą fasolą
Łatwy do zrobienia i pełen dobrych składników. Ten żółty ryż zawiera kurkumę, oliwki, fasolę, groszek i dużo zieleni.
Doskonała zupa do diety wegańskiej. Mięta, koperek, ogórek i miękkość mleka kokosowego sprawiają, że to danie to prawdziwa przyjemność.
Omlet ziemniaczany w Thermomixie z porem
Omlet przygotowany w Thermomixie i na patelni z ziemniakami i porem, idealny jako aperitif, przekąska lub obiad. O delikatnym smaku, który spodoba się każdemu.
Piątek
Nie ma dużo octu, czosnku ani cebuli. Dlatego dzieci tak bardzo to lubią. Ponadto śliwka nadaje mu słodki akcent, który Ci się spodoba.
Ciesz się tym przepisem na tagine kefta z autentycznej marokańskiej potrawy dostosowanej do naszej kuchni.
Dzięki tej szybkiej koce warzywnej i drobiowej możesz wykorzystać kawałki warzyw i przygotować obfity i prosty obiad z Thermomixem.
Sobota
Dzikie szparagi gotowane na parze
Gotowane na parze dzikie szparagi wykonane w Thermomix® varoma są tak łatwe do wykonania, że Cię zaskoczą.
Pokażemy Ci, jak zrobić pyszny i zbilansowany ryż z tuńczykiem, gdy masz mało czasu i chcesz przygotować kompletne danie.
Zimny krem pomidorowo-brzoskwiniowy
Ten pyszny krem na zimno z pomidorów i brzoskwini jest idealny do spożywania produktów sezonowych. Prosty przepis z Thermomixem.
Burgery z dorsza i krewetek z sosem tatarskim
Te burgery z dorsza i krewetek z sosem tatarskim to lekka i smaczna alternatywa dla tradycyjnych smaków.
Niedziela
Carpaccio z cukinii z wegańskim pesto i suszonym pomidorem
Przystawka zaskakująca: carpaccio z cukinii w towarzystwie wegańskiego pesto i suszonych pomidorów w oliwie z oliwek.
Japońska łyżeczka tatara pomidorowego z mozzarellą
Tatar z pomidorów i mozzarelli, podawany w japońskich łyżeczkach, idealny jako przystawka lub dodatek do mięs. Idealny dla wegetarian i diet.
Zdrowa i pożywna zupa selerowo-jabłkowa, idealna jako przystawka lub obiad. Jej słodko-kwaśny smak sprawia, że zupa ta to wyjątkowa przyjemność.
Te krokiety chorizo są pyszne. Ciasto przygotujemy w Thermomixie i nadamy mu kształt za pomocą woreczka cukierniczego. Masz wszystko w filmie!
A w przyszłym tygodniu bądźcie czujni, bo pojawi się kolejne! tygodniowe menu!