Ascen Jiménez
Witam wszystkich! Jestem Ascen i pasjonuję się gotowaniem, fotografią, ogrodnictwem, a przede wszystkim cieszę się czasem z pięciorgiem moich dzieci! Urodziłam się w słonecznej Murcji, choć dzięki moim rodzicom moje korzenie kojarzą się z Madrytem i Alcarreño. Kiedy miałem 18 lat, pojechałem do Madrytu, aby studiować reklamę i public relations na Uniwersytecie Complutense. To właśnie tam odkryłam swoją pasję do gotowania, sztukę, która od tego czasu jest moim wiernym towarzyszem i która doprowadziła mnie do zostania częścią Towarzystwa Gastronomicznego Yela. W grudniu 2011 roku wraz z rodziną rozpoczęliśmy nową przygodę: przeprowadziliśmy się do Parmy we Włoszech. Tutaj odkryłem bogactwo gastronomiczne włoskiej „doliny jedzenia”. Na tym blogu lubię dzielić się daniami, które gotujemy w domu przy użyciu naszego ukochanego Thermomixa lub Bimby, jak to jest znane w tych stronach.
Ascen Jiménez od maja 1350 r. napisał 2012 artykułów
- 14 lut Rustykalny biszkopt z ricottą i kremem mascarpone
- 09 lut Warzywa z ciecierzycą i curry
- 07 lut Muffinki kakaowe
- 06 lut Szybkie ratatouille z bakłażana i cukinii z ryżem
- 02 lut Sałatka ryżowa
- 31 stycznia Krem czekoladowo-orzechowy bez dodatku cukru
- 30 stycznia Podstawowy tort dwukolorowy
- 26 stycznia Krem grzybowo-brokułowy
- 24 stycznia Pieczone udka z kurczaka
- 23 stycznia Ryż biały z suszonymi grzybami
- 17 stycznia Chleb bananowy z masłem