(1.013 gลosรณw)
Cargando ...
Nie wiem, czy jakiล fan upiecz chleb z Thermomixem. Kocham to.
Jeลli powiesz mi, ลผe jestem trochฤ dziwny, nie obraลผฤ siฤ ... ale wyznajฤ, ลผe miaลem sezon (nie wiem dokลadnie, ale na pewno ponad rok ...), w ktรณrym caลy chleb jedliลmy byลo zrobione w domu. Potem z transferem i rรณลผnymi wydarzeniami trochฤ siฤ odprฤลผyลem ... ale teraz wrรณciลem do dawnych zwyczajรณw!
To, co widzisz na zdjฤciu, to bochenek zrobiony z ciasta chlebowego wzbogacony i tak siฤ nazywa, poniewaลผ zawiera mleko. Teraz zobaczysz to w objaลnieniu przepisu.
To jeden z chlebรณw, ktรณre nazywam szybkim - jak zdrowy chleb krojony- bo majฤ c wiฤcej droลผdลผy, nie musimy dzieล wczeลniej robiฤ zakwasu.
Zachฤcam do sprรณbowania wypieku chleba takiego jak ten, bo rezultat Ciฤ zaskoczy. Jeลli masz jakieล pytania dotyczฤ ce masa, mฤ ka ... nie wstydลบ siฤ mnie o to zapytaฤ. Jestem tylko hobbystฤ , ale z doลwiadczeniem.
Bochenek ze wzbogaconym ciastem chlebowym
Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj
Kruchy bochenek z ciasta chlebowego wzbogacony odrobinฤ peลnego mleka, bardzo ลatwy w wykonaniu, z miฤkkim miฤkiszem i chrupiฤ cฤ skรณrkฤ , ktรณry lubi kaลผdy.
Odpowiedniki z TM21
Wiฤcej informacji - Zdrowy chleb krojony
ลนrรณdลo - Chleb i ciastka z Thermomixem
Czeลฤ Ascen. Chciaลem zapytaฤ, dlaczego zmieniลeล format strony? Czy jest to tymczasowe, czy pozostaje takie na zawsze? Spodobaลo mi siฤ to znacznie bardziej, zanim zdaลeล przepisy i mogลeล zobaczyฤ zdjฤcia
A teraz teลผ tak wychodzi, prawda? W thermorecetas.com wyลwietla listฤ przepisรณw od najnowszych do najstarszych, a kaลผdy z nich zawiera zdjฤcie... Po klikniฤciu przepisu zobaczysz tylko ten przepis, ale jeลli nie, pojawiฤ siฤ wszystkie.
Jesteลmy teraz przy zmianach, wiฤc mogฤ siฤ zdarzyฤ โdziwne rzeczyโ.
Oczywiลcie wszelkie sugestie sฤ mile widziane. Dziฤki Carmen!
Kiedy klikam na przepis, pojawia siฤ zdjฤcie, ale gdy mija, wychodzi tylko nazwa i data
W domu zwykle nie jemy chleba, ale ten ma kufel, ktรณry na pewno to
Sprรณbujฤ tego, ktรณry zrobiลem z szynki, nie byลo nawet okruchรณw
Jeลli masz takฤ moลผliwoลฤ, nie wahaj siฤ. Moลผe sลuลผyฤ do zrobienia tostรณw (szynka, ลosoล ...) lub tostรณw na ลniadanie. Zobaczysz, jakie pyszne!
Co do chleba szynkowego ... Cieszฤ siฤ, ลผe Ci siฤ podobaล, jak ลatwo go zrobiฤ?
Dziฤki za komentarze, Carmen.
Wspaniaลy !!!! Sprรณbujฤ . Dziฤkujฤ za twojฤ hojnoลฤ. Pocaลunki
Zapraszam do wyprรณbowania. Wynik jest tego wart.
Dziฤkujฤ za ลledzenie nas, Wendy.
Witam, wyglฤ da bardzo dobrze, ale chciaลem zadaฤ Ci pytanie, czy mogliby dodaฤ orzechy i rodzynki?
dziฤki pozdrowienia
jessymiway.blogspot.com
Czeลฤ Jessy,
Jasne, ลผe moลผesz dodaฤ orzechy i rodzynki. Postawiลbym to na ostatnim etapie - kiedy robisz ostatnie ugniatanie, w ktรณrym jest mieszany zakwas. Tam programujemy 3 minuty, szklankฤ zamkniฤtฤ , prฤdkoลฤ szczytowฤ i dodawaลbym zarรณwno orzechy wลoskie, jak i rodzynki w ostatnich sekundach.
Byฤ moลผe lepiej dla Ciebie, jeลli przed dodaniem rodzynek nawadniasz je przez kilka minut, wkลadajฤ c je do pojemnika z wodฤ . Nastฤpnie dobrze je odsฤ czasz i jesteล gotowy, aby dodaฤ je do swojego chleba.
Powiesz mi, jak to wyglฤ da!
Witam, chciaลbym wiedzieฤ, czy droลผdลผe moลผna uลผywaฤ z normalnym proszkiem, poniewaลผ robiฤ to pierwszy raz i nie mogฤ znaleลบฤ drugiego.
Witam Manu:
Ten uลผywany do ciastek nie dziaลa. To muszฤ byฤ droลผdลผe piekarskie. Zwykle znajduje siฤ w supermarketach.
ลwieลผe droลผdลผe sฤ w chลodni (obok ciasta francuskiego) lub moลผesz nawet poprosiฤ o nie piekarza, jeลli ma piekarnik.
Innฤ opcjฤ jest uลผycie suchych droลผdลผy piekarskich: sฤ to koperty (ale uwaลผaj, nie te uลผywane do ciast biszkoptowych), ktรณre znajdujฤ siฤ na pรณลce piekarni.
Mam nadziejฤ, ลผe pomogลem. Powiedz mi, jeลli coล nie jest dla ciebie jasne.
Uลcisk!
Witam, uwielbiam tฤ stronฤ, bardzo mi pomagacie, moje pytanie brzmi: mam ลwieลผe droลผdลผe ale ta data wkrรณtce siฤ skoลczy, dobrze bฤdzie mi upiec chleb z problemem, ktรณry musimy kupiฤ, a takลผe to Nie mogฤ znaleลบฤ podziฤkowaล z gรณry
Jeลli nie wygasล, nie bฤdziesz miaล ลผadnego problemu. Droลผdลผe sฤ โลผywymโ skลadnikiem, co oznacza, ลผe โโz biegiem czasu tracฤ swojฤ skutecznoลฤ. Dziฤki czemu, jeลli uลผyjesz przeterminowanych droลผdลผy, ciasta mogฤ nie wyrosnฤ ฤ.
Pamiฤtaj, ลผe droลผdลผe moลผna zamroziฤ. Owinฤ ฤ mocno, poniewaลผ powietrze i woda sฤ Twoimi wrogami. Dzieล przed uลผyciem wyjmujesz go z zamraลผarki do lodรณwki. Wyjmij ciasto z lodรณwki na 1 godzinฤ przed zrobieniem ciasta, aby miaลo temperaturฤ pokojowฤ . Droลผdลผe dziaลajฤ dobrze juลผ od 30 stopni.
Pozdrowienia!
Witam, chciaลbym zapytaฤ, czy piekarnik naleลผy rozgrzewaฤ w gรณrฤ iw dรณล, czy w dรณล i do gรณry za pomocฤ powietrza. Dziฤkujฤ Ci
Czeลฤ Juan Josรฉ:
Podgrzewam i opuszczam chleb. Mam nadziejฤ, ลผe to lubisz.
Uลcisk!