Brownie jabłkowe z białą czekoladą

Brownie z jabłkiem i białą czekoladą to pyszna odmiana klasycznego amerykańskiego deseru, która łączy w sobie intensywność czekolada ze słodyczą i świeżością jabłka. Ten przepis pozwala na osiągnięcie idealnej równowagi między słodyczą a owocowością, dzięki czemu danie jest nieodparcie smaczne.

Jabłko zapewnia naturalna wilgoć i lekko kwaśny odczyn który wzmacnia smak białej czekolady, tworząc gładką konsystencję. Jego obecność sprawia również, że każda porcja jest lżejsza i świeższa, co jest idealne dla osób poszukujących słodki deser, który nie jest mdły.

Idealny jako dodatek do popołudniowej kawy lub na zakończenie wyjątkowego posiłku. duszek z jabłkiem i białą czekoladą Zaskakuje prostotą i wyrafinowanym smakiem. Przepis łatwy w przygotowaniu, ale efekt godny wykwintnych wypieków.

Brownie jabłkowe z białą czekoladą

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zaloguj się do zakładki Zamknij

Nazwa użytkownika lub adres e-mail

hasło

Zapamiętaj mnie

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Inny rodzaj brownie, o podobnej konsystencji i kompozycji jabłka i białej czekolady.

• Alicia tomero

• Kuchnia: hiszpański
• Rodzaj przepisu: postre
• Kalorie: 390
• Porcje: 8

• Czas gotowania: 50M
• Czas całkowity: 50M

Składniki

• 1 duże jabłko
• 200 g białej czekolady
• 65 g mąki pszennej
• 100 g cukru
• Jaja 3
• 100 g masła + odrobina do wysmarowania formy
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• Szkło cukrowe

Przygotowanie

1. Do miski Thermomixa dodajemy 200 g kawałków białej czekolady i 100 g masła. Programujemy 3 minut, 90º przy prędkości 1.

2. Dodaj 3 jajka, 100 g cukru, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia i 65 g mąki pszennej. 2 minut, 100º przy prędkości 5.

3. Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F) z grzaniem górnym i dolnym. Wybierz odpowiednie naczynie do pieczenia. Ja wybrałem okrągłe silikonowe naczynie o średnicy około 18 cm. Posmaruj je odrobiną masła.

4. Wlej mieszankę do formy i wstaw do piekarnika, gdy będzie gorący. Piecz przez około 30–40 minut.

5. Gdy ciasto jest gotowe i ostygnie, wyjmujemy je z formy i posypujemy cukrem pudrem.