(983 głosów)
Cargando ...
Czy masz ochotę na słodycze na Halloween? To prosty i tematyczny pomysł, dotyczy niektórych ciasteczka pajęczynowe z dekoracją zachęcającą do zabawy.
L brownies Są już bardzo łatwe do wykonania zrobiliśmy wiele w naszej książce kucharskieji z tego powodu wybraliśmy te ciasta tak, aby smakowały wszystkim dzieciom.
Czekolada, której użyliśmy to A specjalna czekolada do pieczenia. Nie martwcie się, bo w sklepach dostępne są już specjalistyczne czekoladki do tego typu przepisów. Jeśli nie możesz tego znaleźć, można użyć tradycyjnej czekolady, rozkręcając je delikatnie, żeby się nie zepsuły. Aby zobaczyć jak je dekorujemy, skorzystaj z poniższego przepisu, są łatwe w wykonaniu.
Pajęcze ciasteczka na Halloween
Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj
Pyszne i słodkie brownie idealne dla całej rodziny, z czekoladową dekoracją w kształcie pajęczej sieci.
- Alicia tomero
- Kuchnia: Amerykanin
- Rodzaj przepisu: postre
- Kalorie: 340
- Porcje: 6
- Czas przygotowania:
- Czas gotowania:
- Czas całkowity:
Składniki
- 200 g miękkiego masła
- Jaja 3
- 140 g mąki pszennej
- 300 g cukru
- 85 g niesłodzonego kakao w proszku
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Szczypta soli
- 85 g specjalnej ciemnej czekolady do pieczenia
- 170 g specjalnej białej czekolady cukierniczej
Przygotowanie
Do naszej szklanki wsypujemy suche składniki: 140 g mąki pszennej, 300 g cukru, szczyptę soli i 80 g kakao. Miksujemy i programujemy 30 sekund przy prędkości 3.
Dodajemy 3 jajka, 200 g masła i łyżeczkę ekstraktu waniliowego. Programujemy 1 minuty przy prędkości 3,5.
Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni z grzaniem góra-dół. Przygotowujemy małą prostokątną blachę o wymiarach około 20 x 20 cm. Wykładamy go papierem do pieczenia i wylewamy na niego masę. Dobrze wygładzamy powierzchnię.
Ustawiamy na środku piekarnika i pieczemy przez 20 minut. Gdy już to zrobimy, pozwalamy mu ostygnąć.
Myjemy szklankę i dodajemy 170g posiekanej białej czekolady. Programujemy to 2 minut, 90º przy prędkości 0,5.
Kiedy już ją mamy, rozprowadzamy ją na posiekanych ciasteczkach i pozwalamy czekoladzie odpocząć przez kilka minut, w tym czasie przygotowujemy gorzką czekoladę.
Ciemną czekoladę możemy roztopić w kuchence mikrofalowej, wrzucając posiekaną czekoladę do szklanki i podgrzewając ją na małej mocy w 30-sekundowych odstępach. Co 30 sekund wyjmujemy szklankę i próbujemy ją poruszyć łyżką, za trzecim, czwartym razem zobaczymy jak się rozpadnie.
Ciemną czekoladę wkładamy do rękawa cukierniczego. W moim przypadku wycięłam końcówkę rękawa cukierniczego z bardzo drobnym otworem, zaledwie 1,5 mm. Jeśli rękawa cukierniczego nie można przeciąć, zaleca się zamontowanie dyszy z otworem tego kalibru. Malowaliśmy kółka wokół każdej części, aby symulować pajęczynę.
Za pomocą wykałaczki musisz dokończyć kształt pajęczyny. Zaczniemy od zrobienia krzyża, ale zawsze robimy paski od środka na zewnątrz. Następnie wykonamy linie w pozostałych kątach, również od środka na zewnątrz.
Możemy włożyć je do lodówki lub zjeść takie, jakie są. Cieszyć się!
