(763 głosów)
Cargando ...
Jeśli szukasz innego, łatwego i smacznego przepisu, to ten jest właśnie dla Ciebie. sałatka kalafiorowa z jajkiem na twardo Będziesz zaskoczony. To oryginalna alternatywa dla tradycyjnych sałatek, z miękka konsystencja i odrobina chrupkości co sprawia, że nie można mu się oprzeć od pierwszego kęsa.
Połączenie kalafiora z jajkiem, czerwoną cebulą i ogórkami kiszonymi tworzy pyszny kontrast, a majonez i odrobina musztardy nadają kremowy, lekko kwaskowaty smak, który Cię zachwyci. To jeden z tych prostych przepisów, które wydają się o wiele bardziej wyszukane, niż są w rzeczywistości.
doskonały jako lekkie danie, dodatek, a nawet na wynos, Ta sałatka jest idealna na każdą okazję. Dodatkowo jest szybka i łatwa w przygotowaniu. podstawowe składnikiAle efekt końcowy jest taki, że na pewno będziesz chciał go powtórzyć.
Sałatka kalafiorowa z jajkiem na twardo
Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się
Sałatka kalafiorowa z jajkiem na twardo, lekka i idealna na każdą porę dnia.
- Alicia tomero
- Kuchnia: hiszpański
- Rodzaj przepisu: warzywa
- Kalorie: 272
- Porcje: 6
- Czas przygotowania:
- Czas gotowania:
- Czas całkowity:
Składniki
- 400 g kalafiora
- Jaja 4
- 1 garnek majonezu
- 1 łyżka musztardy Dijon
- 3 pikli słodko-kwaśnych
- 1/2 czerwonej cebuli
- Sal
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
Przygotowanie
Napełniliśmy szklankę wodą i umieściliśmy w niej koszyk z czterema jajkami. Złożyliśmy też elementy Varomy na szklance.
Kalafior myjemy i kroimy na małe różyczki. Kładziemy kalafior na blasze i rozkładamy, posypujemy solą. Zamykamy i programujemy. 12 minut, temperatura Varoma przy prędkości 1.
Podnosimy części Varomy i pokrywę. Wyjmujemy jajka i odkładamy je na bok. Ponownie zakładamy części Varomy i programujemy. 13 minut, temperatura Varoma przy prędkości 1.
Podnosimy kawałki, opróżniamy miskę i osuszamy. Wkładamy do środka połówkę cebuli, pokrojoną na dwie części, i trzy ogórki konserwowe. Programujemy 5 sekund przy prędkości 6.
Do miski sałatkowej dodaj majonez i łyżkę musztardy. Dobrze wymieszaj. Dodaj posiekany ogórek konserwowy i cebulę oraz kalafior.
Obierz cztery jajka. Dodaj dwa jajka na twardo do miski i zaprogramuj. 4 sekund przy prędkości 4. Dodajemy do sałatki i dokładnie mieszamy.
Ułożyliśmy sałatkę na tacy. Pokroiliśmy dwa jajka na plasterki i ułożyliśmy je na wierzchu. Następnie posypaliśmy sałatkę słodką papryką.
