Zrobiliśmy te pyszne faszerowane jajka, doskonały pomysł na zimna przystawka w te upalne dni. Tworzone są z bardzo zdrowych składników, takich jak jajka, awokado i tuńczyk.

Musisz je ugotować jajka w zaledwie 12 minut, a następnie zrobić gładki i miękki krem z naszym robotem Wystarczy poświęcić kilka minut i udekorować je torebką cukierniczą (ta praktyka jest opcjonalna).

tylko by pozostał wypełnić i udekorować z chrupiącą nutą szynki, jest to pomysł, który doda tej odrobinie esencji temu daniu, dzięki jego smakowi i odrobinie słoności.

Jajka faszerowane awokado i tuńczykiem z chrupiącą szynką

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zaloguj się do zakładki

Te jajka to świeży i zdrowy pomysł, z pierwszorzędnymi składnikami, takimi jak jajka, awokado i tuńczyk.

Jajka faszerowane awokado i tuńczykiem z chrupiącą szynką

Alicia tomero

Kuchnia: hiszpański
Rodzaj przepisu: przystawki
Kalorie: 240
Porcje: 3

Czas całkowity:

Składniki

Jaja 6
2 dojrzałe awokado
2 łyżki wyciśniętej cytryny
Sal
2 łyżki tuńczyka w oleju
2 łyżki majonezu
1 łyżeczka kaparów
1 łyżeczka musztardy
1 plasterek szynki serrano

Przygotowanie

Gotuj 6 jajek w garnku z wodą i łyżeczką soli przez 12 minut. Jeśli wolisz zrobić to z naszym Thermomixem, możesz to zrobić klikając na ten link
Kiedy mamy jajka, wkładamy je do zimnej wody, aby je schłodzić. Obierz je i przekrój na pół (wzdłuż jajka, nie na szerokość) i wyjmij z nich żółtka.
W szklance Thermomix będziemy stopniowo dodawać składniki, aby zrobić nadzienie. Awokado przekroić na pół i dodać do szklanki. Dodać szczyptę soli, dwie łyżki wyciśniętego soku i zaprogramować 5 sekund przy prędkości 3,5. Opuść mieszaninę szpatułką na dno szklanki.
Dodać żółtka, dwie łyżki majonezu, łyżeczkę kaparów i łyżeczkę musztardy. Programujemy w trakcie 7 sekund przy prędkości 3,5.
Aby je wypełnić, umieścimy nadzienie w rękawie cukierniczym z szeroką i kręconą końcówką. Lub jeśli wolisz, możesz napełnić je ręcznie za pomocą małej łyżeczki. Wypełnimy je.
Bierzemy plasterek szynki serrano, aby była chrupiąca. Umieścimy go między papierem do pieczenia (papier na górze i na dole) i położymy na talerzu. Powyżej kładziemy kolejny talerz. Wkładamy do mikrofalówki na 1 minutę z maksymalną mocą.
Wyjmij szynkę i pozostaw do wyschnięcia, aby była chrupiąca. Pokrój kilka kawałków i udekoruj jajka. Do momentu podania możemy je przechowywać w lodówce.

ThermoRecetas

Jajka faszerowane awokado i tuńczykiem z chrupiącą szynką

Jajka faszerowane awokado i tuńczykiem z chrupiącą szynką

Składniki

Przygotowanie

Zostaw swój komentarz Anuluj odpowiedź