Login o rejestracja i ciesz się ThermoRecipes

Krokiety z morszczuka i sera

Przekąski40 minut4 porcjeKalorie 280
1/52/53/54/55/5 (994 głosów)
Cargando ...

przez Alicia tomero

Krokiety z morszczuka i sera

Nie możesz przegapić tej wykwintnej i chrupiącej przystawki, przygotowanej na bazie morszczuka i sera, przystawka pierwszej klasy, która może cieszyć się całą rodziną. Mówimy o czymś krokiety z morszczuka i sera, są naprawdę wyjątkowe.

Potrzebujemy tylko morszczuk gotowany lub gotowany, więc możemy wykorzystać resztki lub ugotować je w naszym Thermomixie. Po ugotowaniu, wymieszamy z serami dzięki czemu dodaje smaku i może utworzyć plastyczne ciasto, z którego można zrobić krokiety.

Na koniec nadamy kształt krokietyz mąką, jajkiem i bułką tartą. Ten będziemy smażyć w obfitym gorącym oleju i będziemy je mieć gotowe do spożycia.

Krokiety z morszczuka i sera

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
Zaloguj się do zakładki Zamknij

Pyszne, zdrowe i o wyjątkowym smaku krokiety.

Krokiety z morszczuka i sera
  • Alicia tomero
  • Kuchnia: hiszpański
  • Rodzaj przepisu: aperitivos
  • Kalorie: 280
  • Porcje: 4
  • Czas przygotowania:
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 400 g morszczuka
  • 200 ml wody
  • 1/2 cytryny
  • 4 sery miękkie typu Kiri
  • Sal
  • 1 talerz mąki
  • 2 roztrzepane jajka
  • 1 talerz bułki tartej
  • Olej słonecznikowy lub oliwa z oliwek do smażenia

Przygotowanie

  1. Do szklanki wlewamy 200 ml wody i sok z 1/2 cytryny. Przedstawiamy koszyk z rybą 400 g i programem 10 minut, temperatura varoma, prędkość 1. Używając wgłębienia w szpatułce, wyjmujemy koszyk i pozwalamy morszczukowi ostygnąć.

  2. Wyjmujemy wodę ze szklanki i dodajemy ciepłą rybę z odrobiną soli. Programujemy 5 sekund przy prędkości 4. Dodajemy 4 sery i programujemy 10 sekund przy prędkości 2.

  3. Wyjmujemy mieszankę ze szklanki i sprawdzamy, czy ciasto nadaje się do formowania krokietów. Jeśli nie, możemy włożyć ciasto na około godzinę do lodówki, aby stężało.

  4. Kiedy uda nam się uformować krokiety, obtaczamy je w mące, następnie w roztrzepanym jajku i na koniec w bułce tartej.

  5. Podgrzewamy olej. Kiedy jest gorąco, możemy dodawać krokiety jeden po drugim, aż się zrumienią. Przekładamy na talerz wyłożony papierem i podajemy.


Odkryj inne przepisy na: Przekąski, Mniej niż 1 godzina, Przepisy Thermomix

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.