Super przepis już dziś! Makaron z ogórkiem i wędzonym łososiem. Jest to danie świeże, idealne na lato, jako obiad lub przystawka jest po prostu idealne. Jest to też tak proste danie, że wystarczą nam ogórki, wędzony łosoś i jogurt grecki. Dodatkowo będziemy potrzebować obieraczki lub mandoliny do uformowania makaronu ogórkowego. I to proste!

Wtedy oczywiście piękna powłoka zrobi resztę. Gwarantujemy, że ten przepis jest po prostu spektakularny. Nie trać jej z oczu!

Makaron z ogórkiem i wędzonym łososiem

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zaloguj się do zakładki

Makaron z ogórkiem i wędzonym łososiem, zdrowe, świeże i bardzo proste danie. Idealne na lato, podczas obiadu lub jako przystawka.

Irena Arkas

Rodzaj przepisu: ryby
Kalorie: 150
Porcje: 4

Czas gotowania: 15M
Czas całkowity: 15M

Składniki

2 niesłodzone jogurty greckie
250 g wędzonego łososia
2 ogórki
dobra garść świeżego koperku
oliwą z oliwek
1/2 ząbka czosnku
płatki chili (opcjonalnie) lub olej chili (opcjonalnie)
Sal
1 limonka

Przygotowanie

Za pomocą obieraczki lub mandoliny robimy z ogórka bardzo cienkie paski przypominające makaron. Rezerwujemy.
W misce rozgnieć połowę czosnku w moździerzu lub prasce czosnkowej i wymieszaj z jogurtem greckim, sokiem z 1/2 limonki, solą i pieprzem do smaku.
Na dużym talerzu układamy sos jogurtowy. Na wierzch kładziemy makaron z ogórkiem. Wędzonego łososia układamy w kawałkach. Dodać olej, szczyptę soli, szczyptę pieprzu, posiekany koperek, płatki chili (opcjonalnie) i sok z 1/2 limonki.

ThermoRecetas

Makaron z ogórkiem i wędzonym łososiem

Makaron z ogórkiem i wędzonym łososiem

Składniki

Przygotowanie

Zostaw swój komentarz Anuluj odpowiedź