Chodźmy tam z tymi oryginałami miski z ziemniakami. Ziemniak zawiera kilka kawałków chorizo, kaszankę i mozzarellę i będzie pokryty tradycyjnym jajkiem sadzonym.
Użyjemy Thermomix gotować ziemniaka na parze – w którym już zrobimy to wcięcie. Również w Thermomixie, w koszyku, ugotujemy marchewka i te „kawałki” ziemniaków, które uzyskaliśmy.
Skończymy te miski w piecu gdzie kiełbasa będzie ugotowana, a mozzarella roztopiona.
Miski na udka z chorizo, kaszanką i jajkiem sadzonym
Inny sposób na podanie na stół jajek sadzonych z ziemniakami.
Więcej informacji - Mięso duszone z ziemniakami i marchewką