Prosty dodatek do czerwonej kapusty

Mamy zamiar przygotować bardzo prostą dekorację z warzywem, które jest teraz w pełnym sezonie: czerwona kapusta.

Podoba mi się ten akompaniament, jego kolorystyka, prostota jego przygotowania, a także ten charakterystyczny smak, który uzyskamy dodając ocet i brązowy cukier.

Spróbuj też na zimno, jako jeszcze jeden składnik twojego kanapki.

Jakie masz resztki czerwonej kapusty? Oto kilka możliwości: Krem z czerwonej kapusty ... magia!, Sałatka z czerwonej kapusty, marchewki i curry y Zupa z czerwonej kapusty

Prosty dodatek do czerwonej kapusty

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zaloguj się do zakładki Zamknij

Nazwa użytkownika lub adres e-mail

hasło

Zapamiętaj mnie

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj

Barwny dodatek do czerwonej kapusty, idealny do mięs i ryb. Możemy z niego również zrobić najsmaczniejsze kanapki.

• Ascen Jimenez

• Kuchnia: tradycyjny
• Rodzaj przepisu: warzywa
• Kalorie: 115
• Porcje: 6

• Czas przygotowania: 5M
• Czas gotowania: 30M
• Czas całkowity: 35M

Składniki

• 100 g cebuli pokrojonej w cienkie paski
• 40 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
• 600 g czerwonej kapusty, pokrojonej w cienkie paski
• 1 liść laurowy
• 30g octu z białego wina
• 1 łyżeczka i pół soli
• 1 łyżeczka brązowego cukru

Przygotowanie

1. Do szklanki wkładamy cebulę i oliwę z oliwek. Programujemy 3 minuty, 120º, prędkość 1.

2. Dodać czerwoną kapustę, liść laurowy, ocet, sól i cukier. Programujemy 25 minut, 120º, skręt w lewo, prędkość 1.

3. Serwujemy od razu lub rezerwujemy na zimno.

Banknoty

Możemy również zastąpić kapustę czerwoną kapustą.

Więcej informacji - Krem z czerwonej kapusty ... magia!, Sałatka z czerwonej kapusty, marchewki i curry y Zupa z czerwonej kapusty