Jajka faszerowane

To jedno z ulubionych dań mojego męża i zwykle robię to w sezonie. dobra pogoda. Chociaż to prawda, że ​​prawie minęło lato i nie przygotowałam tego przepisu.

Kilka weekendów temu moi rodzice przyszli coś zjeść i myślałem o drugim daniu, ale to było w tych dniach, że jesteś trochę "gruby" i nie mogłem wymyślić żadnego proste i bogate danie natychmiast. Skomentowałam z moją najstarszą córką, że nie wiem, co mam zrobić, a ona szybko powiedziała: „Mamusiu jajka!!…” Nie chodziło jej o to danie, ale o jajka sadzone, które doprowadzają ją do szału, ale podsunęła mi pomysł na ten przepis, a ja powiedziałam: „zobaczysz, jak pysznie przygotuję jajka tym razem".

Te jajka są przygotowywane w krótkim czasie, a dobrą rzeczą w tym daniu jest to, że możemy przygotuj go wcześniej. To jeden z tych przepisów, które wybijają nas z pośpiechu z wizytą, bo robi się je z samego rana, a gdy nadchodzi wizyta, mamy wszystko gotowe, wystarczy iść do lodówki i prosto do stołu .

Podczas gotowania jajek w koszyku dodaję odrobinę octu, bo to jest sztuczka aby jajka nie pękały podczas gotowania.

A jeśli potrzebujesz więcej pomysły, które Cię zainspirują tutaj masz kompilacja z kilkoma różnymi pomysłami.

Jajka faszerowane

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zaloguj się do zakładki Zamknij

Nazwa użytkownika lub adres e-mail

hasło

Zapamiętaj mnie

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj

Pyszny przepis na jajka, które możemy zrobić z wyprzedzeniem.

• Sylwia Benito

• Rodzaj przepisu: przystawki
• Porcje: 4

• Czas gotowania: 22M
• Czas całkowity: 22M

Składniki

• 6 duże jajka
• 800 g wody
• Odrobina octu
• 2 małe puszki tuńczyka
• 1 mała puszka oliwek (kładę je zielone bez pestek)
• 1 mała puszka papryki (robimy małe paski do dekoracji)
• 4 łyżki majonezu
• julienned posiekana sałata do dekoracji (patrz przygotowanie tutaj)

Przygotowanie

1. Jajka wkładamy do koszyka i rezerwujemy.

2. Wlewamy wodę do szklanki thermomixa i wkładamy kosz do środka. Programujemy 20 minut, temperatura varoma, prędkość 2.

3. Na koniec wyjmujemy koszyk za pomocą łopatki i schładzamy jajka w zimnej wodzie.

4. Czystą szklanką siekamy sałata, postępując zgodnie z tą sztuczką. 

5. Jajka obieramy i kroimy wzdłuż na pół. Oddzielamy żółtka, wkładamy do czystego i suchego szkła i ścieramy 2 sekund, prędkość 3.

   Wyjmij ze szklanki kilka łyżek startego żółtka jajka, aby je później udekorować i zarezerwować.

6. Dodaj do szklanki razem z tartym żółtkiem, tuńczykiem i majonezem. Programujemy 3 sekund, prędkość 3. Tą mieszanką napełniamy każdą część jajka.

7. Do udekorowania wkładamy odsączoną i suchą sałatę i owijamy wokół każdego jajka nadzieniem. Na wierzch posyp kilka łyżek startego żółtka i na każdym jajku nałóż oliwkę otoczoną paskiem papryki, jakby to była chusta, i mamy świetne danie.

8. Powinny być bardzo fajne. Jeśli mamy resztki nadzienia, możemy je nałożyć na tosty jako kanapki.

Więcej informacji - 9 przepisów na diabelskie jajka, aby cieszyć się latem

Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix®