(1.001 głosów)
Cargando ...
Jeśli lubisz oryginalne przepisy lub słone przekąskiidź na to słone ciasto roquefort z kasztanami i boczkiem !!
Jest tak bardzo zrobiony mąka kasztanowa podobnie jak gotowane kasztany, które nadają mu słodki kolor i smak, który doskonale kontrastuje z boczkiem i serem Roquefort.
Każdy kęs jest inny i połączenie jest równie zaskakujące, co pyszne. Robi się to również za chwilę i jest tak proste, jak zrobienie zwykłego ciasta.
Słone ciasto roquefort z kasztanami i boczkiem
Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj
Z tym słonym ciastem otrzymasz oryginalny przepis na nieformalne kolacje i urodziny.
Chcesz dowiedzieć się więcej o słonym cieście roquefort z kasztanami i boczkiem?
To nie pierwszy raz, kiedy w Thermorecetas zrobiliśmy słone ciasto i są bardzo praktyczne, gdy masz plik nieformalne spotkanie lub urodziny w domu.
Możesz sobie wyobrazić, że kombinacja składników może być nieskończona, ale tym razem użyliśmy smaków dużo osobowości jak bekon i roquefort.
Nawiasem mówiąc, możesz zmienić Roquefort na inny niebieski ser, który lubisz bardziej lub który jest łatwiejszy do znalezienia. Możesz użyć gorgonzoli lub stilton, chociaż możesz też obstawiać krajowe sery, takie jak Cabrales czy Picón Bejes-Tresviso.
Mąkę kasztanową można znaleźć w dużych sklepach, w sklepach ze zdrową żywnością lub w Internecie. I możesz przygotować kasztany w domu lub, jeśli chcesz oszczędź czassprzedają je również gotowe do spożycia.
Reszta składników łatwo je znaleźć w supermarkecie, więc nie będą sprawiać żadnego problemu.
Ten przepis jest bezglutenowy Dlatego użyłem mieszanki mąki odpowiedniej na celiakię, ale jeśli nie masz jadalni z tą nietolerancją, możesz ją zastąpić zwykłą mąką cukierniczą.
Możesz podać to słone ciasto roquefort z kasztanami i boczkiem na każdą nieformalną kolację. Możesz też zabrać na piknik w terenie lub do pracy.
Są wszechstronny że można go podawać jako przystawkę z kilkoma wędlinami lub jako dodatek do zupa cebulowa i zrób szybki obiad.
Jak każde ciasto dobrze trzyma się w hermetycznym pojemniku, ale trzeba spożyć w ciągu 3 dni.
Jeszcze nie próbowałem zamrozić to ale wyobrażam sobie, że nie da się go bez problemu zrobić tak, jakby to był zwykły biszkopt.
Więcej informacji – Słone ciasto z szynką, oliwkami i orzechami włoskimi / Zupa cebulowa /
Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix
cześć, czy można to zrobić ze zwykłej mąki?
Cześć Tony:
Tak, można go zrobić tylko z normalnej mąki, ale miękisz będzie bielszy i nie będzie miał tak dużego kontrastu między słodkim smakiem kasztana a słonym smakiem Roquefort i boczku. Chociaż będzie też bardzo dobrze.
Pozdrowienia !!
Absolutna rozkosz !!!!!! Dziękuję za przepis, położyłam szynkę zamiast boczku, bo nie miałam, ale była pyszna, dziękuję, jest bardzo oryginalna i wszyscy ją uwielbiali w domu!!!!
Cześć Waleria:
Cieszę się, że to lubisz.
Cieszę się, że zamieniłeś bekon na szynkę. To świetny pomysł!!
Pozdrowienia!