Wegański placek kokosowy

Wegański placek kokosowy to alternatywa dla tych, którzy mają dieta wegańska, bez laktozy lub jajek ponieważ są zrobione z mlekiem kokosowym i agarem.

Z Agar agar Ja już trochę rozmawialiśmy to jeszcze raz w Thermorecetas. Pokazaliśmy również, jak to zrobić domowej roboty żelki więc możesz zobaczyć, jaką moc ma żel.

Dlatego nie jest zaskakujące, że użyliśmy go do zrobienia naszego ciasta i jest to tylko 2 gramy jest kremowy jakby to był tradycyjny flan.

Chcesz dowiedzieć się więcej o wegańskim flanie kokosowym?

To jest bardzo proste do zrobienia w którym musisz tylko pamiętać, że przy bardzo małej ilości agaru będziesz miał wystarczająco dużo, aby je zwinąć. Więc nawet jeśli przepis wydaje się zły, nie dodawaj więcej, ponieważ będziesz mieć mazakot.

Kolejną rzeczą, o której musisz pamiętać, jest to, że do przygotowania przepisu użyłem mleko kokosowe, a nie woda kokosowa. Mleko ma więcej tłuszczu.

Pamiętaj, że musisz być na temperatura pokojowa. Jeśli zamierzasz go używać, jest zimno z lodówki, w pierwszym kroku będziesz musiał zwiększyć go o kilka minut. Zapewni to, że mieszanina osiągnie optymalną temperaturę.

Możesz zastąpić esencję gorzki migdał na kilka kropli Amaretto. Ale nie przesadzaj, ponieważ chcemy dać temu rację, ale nie dlatego, że przeważa.

Jeśli widzisz, że esencja i Amaretto sprawiają ci problemy, nie przestawaj robić tego przepisu na ten szczegół, nie umieszczaj żadnego z dwóch. Równie dobrze będziesz cieszyć się jego smakiem.

Aby go ozdobić, możesz użyć niezliczonych rzeczy; chrupiące ciasteczka, czekolada, kokos, cynamon chociaż czerwone owoce są dla Ciebie świetne.

Możesz użyć swojego ulubiony dżem chociaż możesz to również zrobić lżejsza wersja.

W tych ilościach dostępne są 4 porcje o odpowiedniej wielkości na deser. Jest bardzo dobre, ponieważ od tego czasu służą nam do zakończenia posiłku lub obiadu w lekki sposób ma mniej kalorii niż tradycyjny placek, a nawet zwykły jogurt.

Więcej informacji - Agar, galaretka morska / Domowe żelki owocowe i agarowe / Dżem malinowo-chia / Domowa pasta waniliowa

Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix