(1.013 gลosรณw)
Cargando ...
Gdybym miaล wybraฤ przepis z chleb domowej roboty Zatrzymaลbym ten, ktรณry ci dziล przyniosฤ. I powiem ci powody.
Jednym z jego skลadnikรณw jest oliwa z oliwek Extra virgin (zamiast masลa czy smalcu), przygotowuje siฤ go rano lub po poลudniu (nie trzeba, ลผeby zakwas odpoczywaล przez noc) i oczywiลcie jest bardzo smaczny.
Moลผesz go uลผyฤ do przygotowania kanapki z nadzieniami, jakich nauczyลa nas wczoraj Mayra, do tostรณw na ลniadanie, a nawet do przyrzฤ dzania potraw budyล z szynkฤ i serem.
Powiesz mi o tym, ale myลlฤ, ลผe jeลli sprรณbujesz, na pewno zrobisz to wiฤcej razy. Jeลli chodzi o jego konserwacjฤ, w torbie dobrze trzyma siฤ przez kilka dni. Jeลli myลlisz, ลผe konsumowanie zajmie wiฤcej czasu, radzฤ pokroiฤ w plasterki i zamroziฤ.
Czekam na wasze komentarze w celu wyjaลnienia lub wyjaลnienia, jakie to dobre!
Przepis oparty na jednym z ksiฤ ลผek โZadbaj o swoje zdrowie z Thermomixemโ.
Zdrowy chleb krojony
Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj
Delikatny i pyszny, zdrowy chleb krojony, poniewaลผ jedyny tลuszcz to oliwa z oliwek z pierwszego tลoczenia; idealny do przygotowania kanapek i tostรณw.
Odpowiedniki z TM21
Wiฤcej informacji - Pudding z szynkฤ i serem
Wydaje siฤ bardzo dobre do kanapek szkolnych.
dziฤki
Mยช On
I tyle! Z kawaลkami chorizo โโjest pyszny.
Buziaki
Jaka byลaby prฤdkoลฤ z tmx 21? Dziฤkujฤ Ci
Czeลฤ Miriam,
Jeลli z 31 miksujemy prฤdkoลฤ 4, w modelu 21 musimy mieszaฤ z 3.
Pozdrowienia!
dobrze ... mam juลผ swoje super zdrowe tosty w weekendy ... dziฤkujฤ to ลwietny pomysล, bo jeลli przyjrzysz siฤ dokลadnie skลadnikom krojonego chleba, ktรณry jest w supermarkecie, to chcesz zostawiฤ go na pรณลce ... dziฤkujฤ i wielki pocaลunek
Sprรณbuj Sandra, zobaczysz, jak przestajesz kupowaฤ krojony chleb!
Czeลฤ,
Zrobiลem to ktรณregoล dnia i wyszลo naprawdฤ dobrze, aleโฆ ..Miaลem usterkฤโฆ skรณrka wyszลa chrupiฤ ca. Czy przegrzaลem ????. Dziฤki.
Czeลฤ Silvia, cieszฤ siฤ, ลผe ci siฤ podobaลo. Jeลli chodzi o skรณrkฤ, zgodnie ze wskazรณwkami, ktรณre wลoลผyลem, wychodzi tak, chrupiฤ ca. Jeลli chcesz, aby byล miฤkki, sprรณbuj zawinฤ ฤ go w papier kuchenny, a nastฤpnie wลoลผyฤ do plastikowej torby. Zrรณb to po wyjฤciu z piekarnika.
Nie zrobiลam tego w ten sposรณb, poniewaลผ lubimy chrupiฤ cฤ skรณrkฤ, ale sprรณbuj i powiedz mi, dobrze?
Buziaki
Czy moลผesz mi powiedzieฤ, co robi siฤ na zakwasie? Czy potem siฤ pomieszali?
Czeลฤ! Zakwas spoczywa wewnฤ trz szklanki Thermomix. Po upลywie 30 minut trzeba bฤdzie wลoลผyฤ, rรณwnieลผ do szklanki, skลadniki ciasta, aby wszystko wymieszaฤ (zakwas ze skลadnikami ciasta).
Mam nadziejฤ, ลผe pomogลem. Wszystkiego najlepszego!
Dziฤkujฤ bardzo, tak myลlaลem, ale na wszelki wypadekโฆ. Kiedy to zrobiฤ, powiem ci, jak siฤ skoลczyลo. To ลwietna strona, podobnie jak thermomix.
W dniu 12 01:2013 โDisqusโ napisaล:
ลwietnie, wtedy mi powiesz. Dziฤkujemy za komentarz i zaufanie do naszych przepisรณw
Pocaลunki!
A jeลli chcฤ, ลผeby skรณrka byลa miฤkka?
Czeลฤ Laura,
Po wyjฤciu z piekarnika sprรณbuj zawinฤ ฤ w ลciereczkฤ lub papier kuchenny. W ten sposรณb owiniฤty wkลadasz go do torby i pozwalasz mu ostygnฤ ฤ. Oczywiลcie rรณb to ostroลผnie, aby siฤ nie poparzyฤ. Powiesz mi, czy pasuje tak, jak lubisz.
Pozdrowienia!
Dobrze !!!!
Dziฤki andres!
Czeลฤ!!. Czy z tym przepisem mรณgลbyล zrobiฤ maลe buลeczki lub batony? Jak dลugo musiaลyby byฤ w piekarniku i w jakiej temperaturze? A jeลli nie dodamy cukru do ciasta? Wiem. Czy mรณgลbyล zastฤ piฤ coล innego? Dziฤkujฤ Ci!!.
Czeลฤ Zara,
Tak, myลlฤ, ลผe moลผesz to zrobiฤ bez problemu. Ustaw piekarnik w tej samej temperaturze i skrรณฤ czas do 10 lub 15 minut. Bฤdziesz musiaล byฤ ลwiadomy, poniewaลผ czas bฤdzie naprawdฤ zaleลผaล od wielkoลci, jakฤ podaลeล porcjom. W kaลผdym razie zลoty kolor powierzchni bochenkรณw powie ci, kiedy bฤdฤ gotowe.
Odnoลnie cukru ... sprรณbuj zastฤ piฤ go sลodzikiem, kierujฤ c siฤ rรณwnowaลผnoลciฤ wskazanฤ przez producenta.
Powiesz nam, jak Ci pasujฤ .
Uลcisk!
Z PEWNOลCIฤ JESTEM ZGRZEWANY, WSZYSTKIEGO ลLEDZIลEM U STOPY LISTY I BYลEM TWARDYM CHLEBEM. POZOSTAลEM PRAGNIฤCIE SPRรBOWAฤ PONOWNIEโฆ CZY MOTYL NIE ZOSTANIE WKลADANY DO SZKลA?
Czeลฤ Clara. Nie wiem, dlaczego mogลo tak byฤ, bo to jest chleb, ktรณry piekลem wiele razy i zawsze wychodzi. Moลผe brakowaลo Ci czasu na wyroลniฤcie lub zbyt dลugo trzymaลeล go w piekarniku ...
Nie sฤ dzฤ, ลผeby to kwestia motyla. Ponadto nie moลผemy tego ujฤ ฤ, poniewaลผ moลผe siฤ zepsuฤ.
Wydaje mi siฤ rรณwnieลผ, ลผe mogลeล wlaฤ mniej pลynu niลผ wskazano w przepisie (przez pomyลkฤ) lub nawet uลผyฤ nieodpowiednich droลผdลผy.
Nie wiem, czy myลlisz, ลผe moลผe to byฤ coล, co ci powiedziaลem, powiedz mi, a my postaramy siฤ to rozwiฤ zaฤ.
Ale nie rezygnuj z tego pieczywa, bo im wiฤcej robisz, tym lepiej dostajesz ๐
Dziฤki za zaufanie.
przytuliฤ
Dzieล dobry, czy mรณgลbyล upiec ten chleb z mฤ ki peลnoziarnistej?
dziฤki
Dobrze!
Naprawdฤ chcฤ wyprรณbowaฤ ten przepis, ale mam pytanie. Czy moลผna zastฤ piฤ droลผdลผe liofilizowane ลwieลผe droลผdลผe prasowane (skrobia kukurydziana)? Jeลli tak, jaka to byลaby proporcja? Dziฤkujฤ Ci!
Swojฤ drogฤ , mam twojฤ ksiฤ ลผkฤ i uwielbiam jฤ !
Pewnie! Umieลฤ okoลo 6 g (1/3 ลwieลผej), bฤdzie rรณwnie bogata.
Dziฤkujฤ Silvia za komentarz. Jesteลmy bardzo podekscytowani, ลผe masz tฤ ksiฤ ลผkฤ, a przede wszystkim, ลผe ci siฤ podoba.
Caลowaฤ!
Robiฤ to, ale myลlฤ, ลผe to nie wystarczy
Czy mogฤ zaoszczฤdziฤ poลowฤ ciasta?
Czeลฤ Montse:
Upiekลabym to wszystko. Jeลli pรณลบniej myลlisz, ลผe bฤdziesz mieฤ resztki, moลผesz je zamroziฤ. Upieczony, gdy jest zimny, moลผna pokroiฤ w plastry i tak zamroziฤ, pokroiฤ, aby pรณลบniej byลo ลatwiej z niego korzystaฤ.
Uลcisk!
Wspaniale
Dobrze, Montse ๐ Dziฤkujฤ !!!
Czeลฤ!
Czy moลผna zastฤ piฤ panela cukrem?
dziฤki
Jest ลwietny, bardzo ลatwy do zrobienia, moje dzieci i ja, ktรณrzy nie lubimy chleba, poลผeramy go. To nie trwa jeden dzieล.
Bardzo dziฤkujฤ za podzielenie siฤ tym fantastycznym przepisem,
Dobrze, Rosa. Bardzo siฤ cieszฤ ๐
Dziฤkujemy za zaufanie i komentarz.
Miลego dnia.
Czeลฤ Leti,
Tak, moลผesz teลผ uลผyฤ zwykลej mฤ kiโฆ ale mฤ ka o duลผej mocy ma wiฤcej glutenu i jest lepsza do tego typu przepisรณw.
Uลcisk!